
沿著五月大道向東一路漫步來到Puerto Madero,Buenos Aires的舊港口,幾十年前停泊的大多是貨船或是散裝船,但是這一二十年來卻變成了遊艇 / 客輪碼頭及新興的餐廳及辦公區,貨船及商船都移到北碼頭了。
天氣依然晴朗無雲,到正午還會覺得熱,朋友曾提過一間餐廳似乎評價不錯,沒想到一到Puerto Madero就看到了,餐廳看起來頗為正式,望著腳下帆布鞋不知道會不會太隨便⋯⋯望著隔著落地窗放在店內,招攬客戶的大烤爐,爐火閃閃舞動著,烤的正在滴汁的烤肉,猶豫有好一會,鼓起勇氣入內,好在過了用餐時間店內人少,隨著服務生帶位點完菜後,環顧四周,隔壁圓桌是一群西裝筆挺的商務人士在開午會,每個看起都會是從華爾街來的金融好手,為我服務的是位年過五十的先生,彎著的左手上擺著一條潔白的餐巾,上了一籃麵包和氣泡水後,就退到一旁整理餐巾紙,因為不想再吃麵包也就沒有去動那一籃麵包,拿起筆記本寫寫字,就這樣時間也過好一陣了,其它餐點卻遲遲不上桌,而那位服務生也似乎一直在觀察我,心想不會在等我動麵包吧?於是我在籃裡拿起最小一片,抺著醬料開始吃,這時服務生像是接到指令,開始動作,先為我上了一盤沙拉,待我用了沙拉,接著再上主餐的配料,最後推著一個火爐出場,上頭看來就是我的主餐烤肉,服務生在我面前又再將烤肉挪放到乾淨的瓷盤上再上桌,這算是貼心的服務嗎?吃完心得是,我想可能無法當貴婦,吃得好拘謹啊~





